Welke tussendoortjes neem jij?

04 nov 2020 | Uncategorized

Tijdens een werkdag schiet een tussendoortje er al snel bij in. Een tussendoortje kan juist voor de oppepper zorgen of een dip versterken. Je tussendoortje is hierdoor een belangrijk onderdeel van jouw werkdag, maar wat is een goed tussendoortje? Hieronder hebben we enkele gezonde en voedzame tussendoortjes voor je op een rij gezet. Probeer ze uit en sla jouw favoriet op! SnoepgroenteWe beginnen meteen met mijn favoriet, snoepgroente: Snoep- cherrytomaten, snack komkommers, paprika en wortels. Dit kan je bijna in elke supermarkt vinden in een handig mee te nemen verpakking. Hierdoor is het makkelijk mee te nemen en heb je meteen jouw extra portie groente.FruitWe vergeten het vaak mee te nemen naar werk maar leer het jezelf aan om minimaal 1 stuk fruit per dag mee te nemen naar je werk. Appels en bananen kan je los in je tas stoppen of een speciaal bakje voor kopen. Wil je wat meer variatie? Aardbeien, blauwe bessen, frambozen , bramen of druiven zijn dan een goede oplossing. Ook dit wordt verkocht in handige bakjes die je zo mee kan nemen.Ongezouten en ongebrande notenNeem een bakje van ongeveer een handvol ongezouten en ongebrande noten mee naar het werk. Doordat je voor de ongezouten en ongebrande variant kiest, voorkom je dat jd onnodige vetten en zout binnen krijgt. Het grote voordeel van noten is dat ze goed verzadigen doordat ze boordevol met gezonde vetten en eiwitten zitten.Werk je vanuit huis dan kan je hier ook makkelijk mee variëren door een handjevol ongezouten en ongebrande noten op te bakken in een koekenpan met en beetje olijfolie. Bak ze in een paar minuten goudbruin, doe er een eetlepel honing bij en roer even. Haal van het vuur en nu heb je gekarameliseerde noten. Lekker en voedzaam!ChocoladeChocolade kan een heel goed en gezond tussendoortje zijn. De pure variant van minimaal 70% cacao waarde is voedzaam en gezond. Donkere chocolade bevat veel vezels en magnesium en is één van de rijkste bronnen aan antioxidanten. Pure chocolade helpt ziektes tegen te gaan. Zo heb je minder kans op astma, diabetes type 2, hartziektes long- en porstaatkanker. Niet voor niets staat pure chocolade op de lijst van superfoods.Bakje kwarkKwark bevat veel eiwitten, dit zorgt dat het goed verzadigd werkt. Daarnaast is het rijk aan calcium en vitamine B12. Combineer met een stuk (gedroogd)fruit om het zo meer afwisseling te geven en aan je dagelijkse hoeveelheid fruit te komen. Mijn favoriet is kwark met blauwe bessen of een kiwi.Volkoren crackersWil je toch meer een lekkere bite hebben dan zijn volkoren crackers hier perfect voor. Het is laag in calorieën, maar bevat wel de benodigde vezels. Combineer dit met hummus of kipfilet voor een volledig tussendoortje.BananenbroodBananenbrood is makkelijk zelf te maken, hierdoor weet je precies wat er in zit. Ga altijd voor een recept zonder toegevoegde suikers, de bananen bevatten namelijk zelf genoeg suikers om er een lekker tussendoortje van te maken. Maak elke week 1 bananenbrood, laat dit afkoelen en snij hem in plakjes. Gooi hem in de vriezer en neem elke ochtend 1 sneetje mee. Vind hier mijn makkelijke recept voor bananenbrood. Recept voor bananenbroodIngrediënten 4 rijpe bananen3 eieren180 gram (spelt)bloemtl Kaneel½ zakje bakpoeder3 dadels BenodigdhedenKeukenmachine/blender/staafmixerCakevorm ca. 25 x 11 cm BereidingVerwarm de oven op 180 graden. Leg de dadels 5 minuten in warm water zodat ze wat zachter worden, verwijder de pit en snijd in stukjes. Doe alle ingrediënten op 1 banaan na in een kom/beker en mix met een keukenmachine/staafmixer tot een glad beslag. Giet het beslag in een cakevorm en halveer de laatste banaan en leg deze er bovenop.Bak het bananenbrood ongeveer 50 minuten in de oven. Controleer daarna met een prikker of het gezonde bananenbrood gaar is. Bewaar het bananenbrood afgedekt met folie of vries het in plakjes in. Zo heb je altijd een gezond tussendoortje bij de hand.   

Vragen of meer informatie?

E-mail: info@companyvitality.nl

Telefoonnummer: 06 36 51 07 93